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洪灾过后速生蔬菜栽培技术要点

时间:2010-07-06 15:53 来源:科技处 【 字号:
(一)小青菜 1、品种选择:可选择耐热小白菜品种,如,苏州青、上海抗热605、青江白、绿领青梗菜、早生华京等;也可选用做快菜用的大白菜品种,如,早熟5号、早熟7号等。 2、播种期:6月底-9月,分批播种,亩用种量1公斤左右。 3、田块准备:选择有灌溉条件

 

(一)小青菜

1、品种选择:可选择耐热小白菜品种,如,苏州青、上海抗热605、青江白、绿领青梗菜、早生华京等;也可选用做快菜用的大白菜品种,如,早熟5号、早熟7号等。

2、播种期:6月底-9月,分批播种,亩用种量1公斤左右。

3、田块准备:选择有灌溉条件、保水保肥力强的地块。每亩施150-200公斤腐熟的肉鸡鸡粪和硫酸钾复合肥25公斤作基肥。耕翻后耙平,按畦面宽1.3米、沟宽0.4米、畦高15厘米作畦。

4、播种:播种时先用水浇透畦面,使土壤湿透,然后播种,播后盖一层1厘米厚的细土。播后再用稻草或遮阳网等遮阴保湿。

5、田间管理:出苗后及时揭去畦面上的覆盖物。及时浇水,遵循“轻浇勤浇,保持土壤湿润”的原则,在早晚进行,中午高温时不能浇水。秧苗长出2片真叶时,追速效氮肥1次,每亩用尿素10-15公斤。

6、采收:结合间苗分批采收上市。一般在播后20-30天左右采收嫩菜秧,亩产700-800公斤左右。也可以播种后先收一次鸡毛菜,追肥一次后隔10-15天再收一次小青菜。注意采收前7天不打药。

(二)菜心

1、品种选择:选用大种45、大种49、四九菜心、油青49等早熟耐热品种。

2、播种时期:6月底-10月。亩用种量1公斤左右。

3、田块准备:选择有灌溉条件、保水保肥力强的地块。每亩施150-200公斤腐熟的肉鸡鸡粪和硫酸钾复合肥25公斤作基肥。耕翻后耙平,按畦面宽1.3米、沟宽0.4米、畦高15厘米作畦。

4、播种:播种时先用水浇透畦面,使土壤湿透,然后播种,播后盖一层1厘米厚的细土。播后再用稻草或遮阳网等遮阴保湿。

5、田间管理:出苗后及时揭去畦面上的覆盖物。及时浇水,遵循“轻浇勤浇,保持土壤湿润”的原则,在早晚进行,中午高温时不能浇水。秧苗长出2片真叶时,追速效氮肥1次,每亩用尿素10-15公斤。

6、适时采收:一般播种后35-40天采收,采收适期以菜薹高度达到植株相同高度,即“齐口花”时最宜。如采收过早影响产量,采收过迟影响品质。亩产800公斤左右。

(三)萝卜菜

1、品种选择:选择种子粒大,发芽率高的萝卜品种,如,马儿早、短叶13号等。

2、播种时期:6月底-10月。亩用种量3公斤左右。

3、其他管理:参照小青菜。

4、采收:播种后20-30天采收。每亩产量800公斤左右。

(四)水蕹菜

1、品种选择:三江水蕹菜,主要分布在南昌、抚州等地。

2、土地选择:利用近水源和排灌方便的稻田或低洼平地种植,以土层深厚、肥沃、疏松的壤土最适宜。

3、栽培与管理

(1)整地作畦。每亩施复合肥50公斤作基肥,深耕细耙,作成宽1.2米、高20厘米畦。定植前1周,每亩用腐熟有机肥2000公斤和钙镁磷肥200公斤拌匀,撒于畦面耙匀耙平。

(2)利用种藤扦插。插条长20厘米,斜插入土约3厘米,入土2-3节,株行距30厘米。成活后及时追施稀薄腐熟粪水肥提苗。高温干旱季节,要加强浇水,除下雨天外,每日早、晚要浇水,每7-10天灌1次透水,即傍晚灌水至畦沟的2/3处,第2天早晨将多余水排出,畦沟保存少量积水。

(3)追施水肥。利用稀薄水肥追施4-5次,当嫩梢长至25-30厘米时,采收上市;以后每隔10-15天采收一次。每次采收后及时加肥加水,用10%-20%腐熟人畜粪水或0.2%-0.3%尿素或氯化钾(或草木灰)等追施。一直可采收到10月底-11月初,水蕹菜秋季栽培一般亩产2000-2500公斤

(五)夏空心菜

1、品种与适宜播种期:可选用吉安大叶空心菜、泰国竹叶蕹。7月份均可播种。

2、整地作畦:选用有机质含量高的肥沃、疏松壤土种植,亩施腐熟有机肥2500公斤、复合肥50公斤。耕翻后精细整地,作成宽1.3米的平畦。

3、播种:夏空心菜以直播为宜,亩用种量10-12公斤,播种后盖土并浇透水,出苗前应每天浇水保持土壤湿润。进入夏季,气温高,需肥水量大,要勤追肥、勤浇水,保持土壤湿润。生长期间利用叶面肥进行3-4次叶面追肥。每收获1次追施1次肥水,以速效氮肥为主,如利用稀薄人粪尿、尿素和草木灰交替使用。

4、采收:空心菜播种后30-40天,当嫩茎为20-25厘米长时即可间拔采收,至株距在10厘米左右时不再间拔,而是采摘主茎,在茎基部保留2-3个侧芽,促使萌发侧蔓,以后每隔8-10天采收1次。至10月份后,露地已不适应生存,可畦面搭盖塑料小棚以延长采收期。亩产2500-3500公斤。

(六)速生蔬菜病虫害防治

夏秋高温季节,速生蔬菜极易发生病虫危害,生产上应采用综合农业措施进行预防,及物理方法进行防治。如利用黄板诱蚜、银灰色膜驱蚜,利用杀虫灯、性引诱剂诱杀小菜蛾、菜螟、黄曲跳甲等成虫。在药剂防治上,应优先选择生物农药、植物源农药,并注意在病虫害发生初期,选择高效、低毒、低残留农药及时防治,严禁使用高毒或高残留农药。同时要注意农药的安全间隔期,间隔期内严禁使用农药。

(作者:  编辑发布:信息发布员)
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